Wiesenmilch 24/7

Milch

Unsere Automaten sind täglich während 24 Stunden zugänglich und können ganz einfach bedient werden.

Zum Milchbezug benötigen Sie Bargeld und ihr eigenes Milchchesseli oder Transportgefäss. Falls Sie kein passenden Gefäss haben, können Sie direkt in unserem Milchhäuschen eine Glasflasche kaufen (Preis: Fr. 5.- pro Flasche) 

Es ist wichtig, dass Sie einwandfrei gereinigte, geschmacksneutrale Gefässe verwenden wie zum Beispiel Chormstahl-, Glas- oder Porzellangefässe. Kunststoffbehälter sind nicht optimal da die Oberflächen durch mechanische Reinigungverfahren zerkratzt werden können und sich so Mikroorganismen entwickeln könnten. 

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Ebenfalls ist es von Vorteil wenn Sie das Gefäss zur Lagerung geschlossen halten, denn Milch nimmt den Geruchsstoff von stark riechende Nahrungsmittel, sofort an. 

Die Milch sollte vor Licht geschützt, bei Temperaturen von 5°C gelagert und innert drei Tagen konsumiert werden.

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Unsere Milch ist pasteurisiert.

Das heisst: Frei von allen Krankheitserreger (Listeriose). Die Milch kann so direkt konsumiert werden.  Sie ist unbedenklich bei Schwangeren und Kleinkindern. 

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Unsere Wiesenmilch enthält:

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   87 % Wasser

      4 % Fett

  3,2 % Eiweiss

  4,9 % Laktose

  0,7 % Mineralstoffe

  0,2 % Vitamine, Enzyme, Farb-, Geruchs-und Geschmacksstoffe

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